Cara Membuat Donat Mudah Dan Cepat
Bahan Dasar Kue Donat
1). 600 gr tepung terigu
2). 150 gr margarin
3). 1 sdm susu bubuk
4). 1 sdt baking powder
5). 3 atau 4 butir kuning telur
6). 100 gr gula pasir
7). 1 bungkus vanili
8). Minyak untuk menggoreng
Bahan yang disatukan (aduk rata): 1 sdt ragi instan, ½ sdt garam dan 1 gelas air hangat.
Cara Membuat Kue Donat
1). Kocok telur dan gula pasir, kemudian masukkan seluruh bahan dasar ke dalam adonan.
2). Tuang adonan ke dalam adonan yang disatukan (air hangat yang telah dicampur dengan ragi dan garam)
3). Aduk dengan mixer bertangkai spiral mulai dari speed yang terendah.
4). Aduk adonan sampai kalis dan tidak lengket lagi.
5). Tutup adonan dengan lap yang telah dibasahi dan diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.
6). Setelah adonan mengembang sampai dua kali, kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan mulai membentuknya menjadi donat.
7). Diamkan adonan donat yang sudah jadi selama ± 20 menit.
8). Siapkan minyak untuk menggoreng dan gunakan api kecil, goreng donat hingga berwarna cantik kuning kemasan.
9). Donat siap diberi aneka topping dengan berbagai rasa.
Demikian Cara Membuat Kue Donat Mudah dan cepat, untuk tips dan cara topping donat silahkan baca >>> Cara Toping Donat Bagus Cepat Mudah Dan Murah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar